
Établi à Bergholtz, à l'entrée de la vallée de Guebwiller, dans le tronçon sud de la route du Vin, Joseph Loberger est à la tête d'un domaine de 7,50 ha. Il a bien cultivé son « jardin de vignes » (Weingarten) pour proposer un gewurztraminer de grande qualité. Issu d'un terroir argilo-sablonneux, ce vin jaune clair brillant offre tout ce que l'on attend de ce cépage : un nez expressif, floral, fruité et épicé, une belle présence en bouche, avec de l'ampleur, de la richesse et une finale poivrée persistante. Un vin de gastronomie harmonieux, ouvert à un grand nombre d'accords gourmands. (Sucres résiduels : 15 g/l.)
Source : Guide Hachette 2008
Installés depuis bientôt quatre siècles dans la partie méridionale de la route du Vin, les Loberger ont acquis une solide réputation et ont plus d'un coup de coeur à leur actif. Nés de ceps âgés de cinquante ans implantés sur un terroir argilo-sableux, leur riesling Vieilles Vignes a séduit. Très expressif au nez, il marie des nuances de pain grillé à des notes minérales. Plutôt rond et ample au palais, il révèle une grande matière première et laisse en finale une impression d'équilibre et d'harmonie. À servir avec des viandes blanches ou du poisson en sauce. (Sucres résiduels : 4 g/l.)
Source : Guide Hachette 2008